Si vous dĂ©sirez vivre une expĂ©rience de vie en Ă©covillage, la CitĂ© Écologique offre deux possibilitĂ©s de stage :Â
Stage en agriculture biologiqueÂ
Stage en conservation et cuisine communautaire
Les stagiaires agricoles aident principalement notre Ă©quipe de maraĂ®chers Ă semer, entretenir et rĂ©colter les lĂ©gumes et fruits que nous produisons. Ils ont Ă©galement la possibilitĂ© de prendre soin des divers animaux que nous avons sur la ferme.Â
Nous accueillons aussi bien ceux qui désirent avoir un premier contact avec l’agriculture biologique que les étudiants se spécialisant dans ce domaine. Si vous faites partie de ces derniers, informez-vous auprès de votre établissement d’enseignement sur la possibilité de recevoir des crédits lors de votre séjour chez nous.
De juin Ă octobre, les stagiaires aident Ă la mise en conserve de nos dĂ©licieux lĂ©gumes du jardin. Nous faisons notamment notre sauce tomate, relish, salsa, marmelade, cornichon, etc., en plus de congeler une grande quantitĂ© de lĂ©gumes pour l’hiver.Â
Selon la durée du stage et le niveau de compétences, les stagiaires ont aussi l’occasion d’aider à la préparation des repas communautaires. Nous préparons les dîners sous forme de buffet du lundi au vendredi pour l’ensemble des membres de la communauté.
Pour les stages de 2 mois ou plus, il est possible de combiner un stage en agriculture et un stage en cuisine. Il s’agit d’une option idĂ©ale pour ceux qui dĂ©sirent en apprendre davantage sur la communautĂ©, car elle permet de cĂ´toyer diffĂ©rentes Ă©quipes de travail et de dĂ©couvrir plusieurs aspects de l’écovillage.Â
Les stagiaires sont logés et nourris pour la durée complète du stage
Nous demandons une aide d’environ 25 heures par semaine (congé samedi et dimanche)
Les activités proposées peuvent varier selon la saison et la durée du stage
Nous priorisons les demandes de stagiaires disponibles un mois et plus
Les stagiaires sont les bienvenus dans la plupart de nos activitĂ©s communautaires, que ce soit des sports extĂ©rieurs, des soupers festifs ou des 5 Ă 7 conviviaux. Nous organisons ce genre des activitĂ©s plusieurs fois par mois tout dĂ©pendant des saisons.Â